• EUR USD 36.18
    EUR Euro 49.58

  • Областной конкурс профессионального мастерства по профессии «Кондитер» состоялся в Череповецком многопрофильном колледже

    2019.05.16071115 мая в БПОУ ВО «Череповецкий многопрофильный колледж» состоялся областной конкурс профессионального мастерства по профессии «Кондитер».

    15 мая в БПОУ ВО «Череповецкий многопрофильный колледж» состоялся областной конкурс профессионального мастерства по профессии «Кондитер». В конкурсе приняли участие пять студентов из Вологодского колледжа сервиса, Вологодского технического колледжа, Вологодского кооперативного колледжа, Устюженского политехнического техникума, Череповецкого многопрофильного колледжа.

    При выполнении конкурсного задания участники изготовили из марципана и сахарной пасты два изделия (фигурки сказочных персонажей с атрибутикой), объединенные в общий тематический ансамбль, и антреме по теме «Сказки А.С. Пушкина», в оформлении которого обязательным элементом было украшение из карамели (изомальта).

    Работы участников конкурса оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли Блажевич Ю.Н., шеф-кондитер сети ресторанов ГК «MORSEN»; Мещерякова О.Ю., инженер по надзору ООО «Корпоративное питание»; Харитонова Н.В., шеф-кондитер и консультант по кондитерскому производству объединения кафе и ресторанов «Платина».

    Члены жюри отметили высокий уровень подготовки всех участников конкурса, сложность и творческий подход в представленных работах.

    По результатам областного конкурса победителями и призерами стали:

    1 место – Кочук Полина, Череповецкий многопрофильный колледж;

    2 место – Кирин Сергей, Устюженский политехнический техникум;

    3 место – Мальцева Анастасия, Вологодский кооперативный колледж.

     

    https://vologda-oblast.ru/novosti/oblastnoy_konkurs_professionalnogo_masterstva_po_professii_konditer_sostoyalsya_v_cherepovetskom_mnogoprofilnom_kolledzhe/
  • отправить другу
  • распечатать

Ещё по теме:

  • Комментарии

    Имя
    E-mail
    Текст
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Отправить
    Сбросить

Архив

Добавить вопрос

Имя
E-mail
Вопрос:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Отправить

Объявления

Карта

Каталог предприятий

    Развернуть список